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豊かな自然が育んだ「福井食材」を樂しみ、笑顔あふれる食卓と団欒のときを最上の時間としてお過ごしいただくため、新たな食のシーンをご提案いたします。
天井から下がるたくさんのペンダント照明が特徴的なダイニング。
内装は落ち着きのある色調でまとめ、テーブル席・ボックス席・カウンター席と、3種類のお席をご用意しています。(22卓・78名席)
オープン第一弾の夕食献立は、その「若狭牛」のA5ランク(お一人様120g)を“しゃぶしゃぶ”でいただく、「旬のお造り&究極のA5ランク若狭牛しゃぶしゃぶ会席」をご用意。
【コース内容】前菜、お造り、しゃぶしゃぶ(肉・野菜)、いっちょらいうどん、御飯、香の物、デザート
*希少部位のいちぼ、牛タン、白山ポークなど合計で約160gです。(仕入状況によって献立は変わる場合がございます)
お食事の最初から最後まで、お料理に合わせて【ご自身でお飲物を組み合わせて食事を楽しむ】スタイルです。ワイン、福井地酒、ビール、ウィスキーなどのアルコールもよし。ノンアル飲料やジュースのカクテルもよし。自分なりのドリンクで、「旬のお造り&究極のA5ランク若狭牛しゃぶしゃぶ会席」をお楽しみください。(無料)