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個止吹気亭でのお茶会

2010年06月6日(日曜日)│カテゴリ: その他 │投稿者:女将女将

裏千家茶道のお客様のお茶会がありました。

ご予約のときは100名様位とおっしゃっていましたが、
当日は、なんと200名様、6席のお茶会があり、
最高のお天気に恵まれ、
初夏の個止吹気亭は、着物姿の、お婦人方でとても華やかでした。


点心の画像です
御 椀  清まし仕立て 柚子 雲丹真丈 蒸鮑 
     しめじ 若芽 青味軸

点心弁当         

口取り  胡麻豆腐 雲丹 山葵 割り醤油 
     細巻玉子 帆立アーモンド揚
     銀むつ柚庵焼 合鴨松葉 河海老
     丸十蜜煮 小茄子田楽 はじかみ 

酢 物  鱧ざく 蛸 胡瓜 若芽
     茗荷 金紙 ラディッシュ
     加減酢ゼリー 

焚き合  ひろうす 冬瓜 南京
     海老芝煮 楓麩 隠元豆 

御 飯  玉蜀黍御飯 枝豆 
     沢庵 奈良漬

こんなふうに、いろいろなお客様にご利用頂けることが
とてもうれしいです。

女将

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女将

お客様が楽しくお過ごしいただけるよう笑顔でおもてなしいたします。
皆様のお越しをお待ちしております。

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