今月はのお献立の 「銀むつ柚庵焼奉書包み」 です。
銀むつを奉書で包み、焼き上げると、『福』の字が浮かび上がってきます。　
奉書を開けると、柚子のいい香りが漂います・・・。

　　　　『福』・・・召し上がるお客様に福がきますようにって願いを込めているそうですよ。

まだまだ寒い毎日ですが、お体にお気をつけてお過ごしくださいませ。

ご希望のお客様は、
◆通年◆【料理グレードUP】女将おすすめ！月替り特選会席プランから、
是非お申込みくださいませ。
（お献立に銀むつ柚庵焼奉書包みが入っていないプランもございます）
　※お電話でのご予約の場合には、お気軽にお尋ねくださいませ