毎年何度か消防署より、防火、防災の点検にいらっしゃいます。24時間お客様の生命を預かるのが旅館の仕事。大変緊張する、大事な行事のひとつです。 その様...

12月に入り、町中クリスマスムードでいっぱいでね。当館のクリスマスもお楽しみください。写真は個止吹気亭ロービーです♪...

明日は恒例のディナーショーですゲストは　伍代　夏子さん。NHK紅白の出場も決まって、とても絶好調だそうです。300名様のお席のセッティングで、スタッ...

すばらしい胡蝶蘭を頂きました。年に何回も個止吹気亭のお泊り頂くお客様から個止吹気亭の25周年のお祝いに・・・。こちらがお世話になっているのに、申し訳...

今日から師走。昨日今日とすばらしい青空が広がっています。色とりどりのほとんどの広葉樹は、先日の雨で落ちてしまいましが、庭先のどうだんつつじが今が見ご...

先ほど福井テレビさんに生出演した様子が福井テレビさんのHPにアップされていたので、そちらのURLをお知らせします！ ※先程のリンク先からは、《福井テ...

今日の福井テレビに、部谷料理長が生出演します！ 　福井テレビ：『おかえりなさい』　　　17：00～の、『めちゃ今スタイル』に出演します。　　最近発売...

いよいよ待ちにまった越前蟹漁の解禁です！さっそく越前蟹のプランでご宿泊のお客様にお出ししています♪ まずは生の状態でぱちり！手前の大きな蟹が、ダブル...

個止吹気亭の今月の前菜ですゆずの食前酒でおはじめください。前菜は、くわとレンコンのチップス　　　　鯵の一口寿司　サーモンとキャビアの手まり寿司　　　...

...