もうあっという間に6月ですね！！ということで、料亭「季の蔵」の水無月のお料理を紹介させて頂きたいと思います（＾＾）

先附の水無月豆腐、竹の器でできた造りときまして・・・なんといっても今月は、

稚鮎の塩焼き！！！！私はこれがおすすめです！稚鮎は頭から尻尾まで全部召し上がれますよ♪

続いてメインの溶岩蒸し、酢物ときまして・・・

新生姜の釜飯御飯！生姜のい～い匂いがするんです♪上には穴子と花山椒がのってます（＾U＾）

そのあと最後にはお楽しみのデザートが待っています☆

そして、驚くことに通路にはなんと生きた稚鮎が！！！！

ときどき元気がよすぎて桶から逃げてしまうことも・・・！？

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ではでは今月も料亭「季の蔵」でお待ちしております！