初めまして！入社一年目の高野 夏帆です。
お酒を飲むことが好きで、特にハイボールが好きです。
最近は日本酒も勉強中です！
今回ご紹介致しますのは、グランディア芳泉から歩いて8分のところにある
お洒落で美味しい居酒屋「まつぼっくり」さんです！
このお店は湯〜わくDoriの入口すぐにあり、外観はもちろん内装もお洒落で、
靴を脱いで入店するためのびのびと楽しめます。
カウンターと、奥にはお座敷もありカップルにもグループにもおすすめです♪
オーナーの冨田さんは「若い方にも気軽に来てもらえるお店を目指しています！」
と話してくださいました。
冨田さんは明るく、気さくな方で地元に愛される理由の一つだと感じました！
今回は全部美味しかったのですが、特におすすめのメニューを4つご紹介します！
まず1つ目に、お店の名前が入ってて気になった、“まつぼっくりサラダ”です！
松の実が入っていて食感が楽しく、量もボリューミーで満足感がありました！
次に、“明太子入り卵焼き”です！
ふわふわでだしがたっぷりで美味しすぎました(私のイチオシです)
３つ目はアヒージョ好きにはたまらない“カキのアヒージョ”です！
柔らかいとろとろのカキとカリカリのバゲットが相性抜群でした！
最後はこちら、ホタルイカの炙りです！
そのままはもちろん、炙ると香ばしくてさらに美味しくて日本酒が進みました！
お酒は、黒龍の他にも一本義や梵など福井で人気の冷酒や、生ビール、
オリジナルカクテルなど数多く取り揃えていて、次は何にしようかな〜と見ていて楽しかったです。
お酒もお料理も美味しく、お店の雰囲気も素敵だったのでぜひ一度足を運んでみて欲しいです！
最後までご覧いただきありがとうございました。
○ 住所：福井県あわら市温泉4丁目710番地
○ 営業時間：18:00〜24:00
○ 定休日：月曜日
○ アクセス：あわら湯のまち駅から徒歩3分
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